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护航高考 | 衡南:全程驻点保障 确保师生饮食安全

来源:衡南县融媒体中心 作者:胡丁丁 编辑:胡君 2024-06-05 17:42:50
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衡南县融媒体中心6月5日讯(记者 胡丁丁)为确保高考期间广大师生饮食安全,6月5日,衡南县市场监督管理局对全县考点学校食堂及周边餐饮经营单位开展专项检查,全面做好高考期间餐饮食品安全保障工作。

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执法人员先后来到衡南二中、衡南县职业中专高考考点,现场查看仓库的原材料进货查验与贮存、消洗区的餐饮具清洗消毒、烹饪区的食物加工制作等情况,对食堂采购的时令蔬菜、大米、肉类等大宗食材进行快速抽样检测,督促考点供餐食堂把好食材进货关、食品质量关,严格规范操作流程,全面细致地做好考生的饮食安全保障工作。“衡南县市场监督管理局派出20名食品安全监管人员,对全县4个高考考点进行全方位食品安全驻点保障,严把考点原材采购、加工制作、餐具消毒、食物留样等流程关口,确保全县考点师生吃得安全、吃得放心。”衡南县市场监督管理局食品经营安全监督管理股股长杨洪军说。

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高考期间,衡南县市场监督管理局还加大考点周边食品、药品安全的监督管理力度,及时排查安全隐患,为广大考生打造安全、健康的饮食环境。

衡南县市场监督管理局提醒广大考生及家长:要科学合理安排膳食,尽量少食用生冷食品、豆制品、乳制品等易引起胃肠不适的食物;不在无证门店、摊点用餐。在外就餐后如出现身体不适等症状,应及时到医疗机构就诊并保存好就诊记录、消费票据等证据,并拨打 “12315”投诉举报电话与衡南县市场监督管理局联系。

来源:衡南县融媒体中心

作者:胡丁丁

编辑:胡君

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