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曹钧:拓展农业产业链 助力农户增收致富

来源:衡南县融媒体中心 作者:伍品 蒋林航 编辑:胡君 2024-04-29 16:22:03
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衡南县融媒体中心4月29日讯(记者 伍品 蒋林航)乡村要振兴,产业必振兴。作为一名基层干部和“新农人”,衡阳鑫鸿生态农业有限公司负责人曹钧抓住党建引领产业振兴这个重要引擎,把产业振兴作为乡村振兴的重中之重,积极延伸和拓展农业产业链,培育发展农村新产业新业态,不断拓宽农民增收致富渠道。

“小鸡出壳之后就送到我们这里来了,我们第一时间要给它喝红糖水和葡萄糖水,因为红糖水和葡萄糖水可以促进他的免疫能力。”在衡南县洪山镇墨江村衡阳鑫鸿生态农业有限公司前坪,公司负责人曹钧正在给村民们传授养殖湘黄鸡的经验,引导村民们在养殖湘黄鸡上能够少走弯路,降低成本、提高收入。“经过老板介绍,搞养殖能带来经济发展之后,我就回来创业,一步一步走到现在也很不错,现在一年养了1万多只鸡。”衡南县洪山镇墨江村村民罗冬英高兴地说。

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衡阳鑫鸿生态农业有限公司成立于2016年,主要养殖具有毛黄、嘴黄、脚黄“三黄”特征的衡阳“湘黄鸡”。公司成立以前,曹钧也只是一个对养殖一窍不通的“小白”,在外做生意赚了钱后就想着回乡创业,就这样,他瞄准了湘黄鸡养殖。

公司成立之后,曹钧几乎天天跟鸡处在一块,他一边观察湘黄鸡的生活习性一边查阅书籍资料,学习如何科学养殖。功夫不负有心人,因为他的原生态散养理念,该公司在打造衡阳地域标志性的农副产品,塑造本土特色品牌上取得了优异成绩。2020年,衡阳湘黄鸡荣获第22届中国中部(湖南)农博会金奖;2021年,公司被评为衡阳市农业产业化龙头企业;2022年,衡阳湘黄鸡获“味道湖南”金牌食材奖。

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随着公司的稳定发展,养殖模式也从个人养殖逐渐发展为“公司+农户”的模式,以公司基地为源头,为周边农户免费提供脱瘟鸡苗及养殖技术,并与农户签订回购协议,农户完成8个月的生态养殖后,公司将以高于市场价10%的价格进行回购。“在回收前我们经过检测,合格再进行加工,再售卖出去。现在跟我们一起做的大概有100多户,包括三个乡镇,五个村。我们核心基地年出栏大概在15—20万羽,总共加起来年出栏大概在30万羽左右。”曹钧介绍道。

2019年,曹钧组建了一支由脱贫户和周边群众组成的湘黄鸡防疫接种队伍,为其他养殖企业及农户(衡阳市七县五区)提供专业服务,解决了40余人的就业问题,公司的产业链也得到了延伸。

目前,衡阳鑫鸿生态农业有限公司是衡阳湘黄鸡首家运用气调锁鲜包装的企业,并通过已申请到的8种“中国物品条形码”,成为衡阳地区首家将每只鸡进行溯源体系管理的养鸡企业,做到了“一鸡一码”可溯源,顾客通过“扫一扫”,即可清楚查到产品从繁殖、饲养、到包装的全过程,真正做到了农产品质量安全溯源。

曹钧不仅是衡阳鑫鸿生态农业有限公司负责人,同时,他还担任着墨江村总支部委员、第三支部书记。公司发展壮大后,曹钧积极响应洪山镇“支部建在产业链上、党小组建在厂棚上”的号召,将党建活动阵地建立在公司院内。同时,曹钧还注重发挥“党建+”的示范带动作用,将党建活动与组内发展生产进行结合。“想发展农村肯定要靠大家,我们湘黄鸡的养殖、古城的西瓜以及我们优质稻的种植,都是通过我们跟党员一起商讨,发挥每个人的独特作用。”曹钧说。

该党小组党员还带领群众一起利用鸡粪种油菜、西瓜、油茶等经济作物,有效利用了可再生资源,助力了乡村振兴。“下一步我们计划拓展更多的业务板块,把我们整个的核心基地,再建一栋加工厂房,包括生鲜加工以及精深加工,让湘黄鸡附加值发挥作用,做大做强。带领更多的人养殖衡阳地标产品湘黄鸡,让大家一起致富。”曹钧说。

来源:衡南县融媒体中心

作者:伍品 蒋林航

编辑:胡君

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