衡南县融媒体中心11月28日讯(通讯员 谭姣贤)11月27日,衡南县云集街道党工委以入校同餐的形式,到云集中学食堂开展“体验式”监督。
监督组一行重点围绕食堂环境卫生、从业人员健康管理、食材采购进货查验、食品原料存储方式、食品加工操作、留样备查等关键环节是否符合要求,并对“三防”设施设备是否配齐配全、复用餐饮具清洗消毒保洁是否到位和是否定期开展鼠(虫)害消杀等情况进行重点检查。
“小朋友几年级了?每顿饭都能吃饱吗?”在就餐现场,监督组工作人员与学生们同坐一张桌、同吃一锅饭,询问学生对食堂饭菜品种、质量以及就餐环境等方面的评价和意见,并嘱咐同学们注意日常均衡饮食,要珍惜粮食。
通过“陪餐式”监督,沉浸式体验和零距离沟通,监督组更直观、全面地了解学校食堂餐饮服务质量,并要求学校严格落实食品安全主体责任,不断提升食品安全管理水平,确保师生吃得安全、吃得健康、吃得营养。
在云集辖区内中小学不定期开展“监督+陪餐”抽检行动的同时,云集街道深入探索社会治理工作新模式,构建“民警+义警”警民联动“护校安园”模式,设立云集义警护学岗,在上、下学高峰期进行交通疏导和秩序维护,自云集义警护学以来,已先后出动义警队员数百人次。今后,该街道将继续深化“陪餐+护学岗”行动,实现政府、部门与社会力量共同守护校园安全,为构建平安、和谐、美好的社会环境贡献力量。
来源:衡南县融媒体中心
作者:谭姣贤
编辑:曹梨
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